Expo Milano – fiori del caffè in pasta di zucchero

Expo Milano – fiori del caffè in pasta di zucchero

Se avete in programma di visitare Expo 2015 Milano  Domenica 14 Giugno, passate a salutarmi dalle 15 alle 18 presso EXPO 2015 Cocoa & Chocolate Cluster, per l’occasione creerò i fiori ed i frutti del caffè in pasta di zucchero. Il caffè è uno degli ingredienti segreti della famosa torta nera di Vignola, una tipicità emiliana che Giuseppe Fogli cucinerà live mentre io realizzerò i fiori.